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== Voir aussi == | == Voir aussi == | ||
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Version du 20 juin 2026 à 09:01
Proposition
Chapitre : Les Réformes
Section : L'Agriculture, le Vivant et la Mer
Statut : Squelette
Résumé
Interdiction du système de franchise des groupes de restauration internationaux.
Description détaillée
- Interdiction du système de franchise des groupes de restauration internationaux.
Impacts attendus
Points positifs
Points de vigilance
Questions ouvertes
Sources et références
- Document source : « La Voie – Sauver le peuple Français » (v9), p. 48
Notes et définitions
- ↑ Franchise de restauration : Modèle commercial par lequel un franchisé exploite un restaurant sous l'enseigne d'un groupe (McDonald's, KFC, Burger King, Subway…) en échange de redevances. Le franchiseur impose les recettes, les fournisseurs et les standards.
- ↑ Rayonnement alimentaire étranger : La domination des chaînes de restauration américaines et internationales est perçue comme une menace pour la culture culinaire française et un frein au développement d'une restauration locale de qualité.
- ↑ Souveraineté alimentaire dans la restauration : Capacité à orienter les habitudes alimentaires des citoyens vers des produits locaux et de qualité, en limitant la place des enseignes internationales standardisées.